Min lille Smurf elsker bøker og ord og disse to bøkene er rett og slett helt herlige! Det er bøker som er morsomme for mammaer og pappaer også!
ABC-kortene er fine å bruke når man skal lære de første trinnene mot å lese. De kan brukes både til å lære og kjenne igjen enkeltbokstaver og også til staving, når den tiden kommer.
Så, god bok, til liten og stor!
Da mamma fylte 60, bakte jeg ei kake til henne, sjokoladekake for det er så godt! Kaka er fylt med sjokolade mousse og daimkuler.
Den er veldig enkelt pyntet med to kalalijer og litt perlemordust.
Oppskrift:
150g smeltet smør
7,5dl kefirmelk
5dl sukker
1ss natron
2dl Nesgikpulver
10dl hvetemel
1ts vaniljepulver
Fremgangsmåte:
Bland alt det tørre
Hell i kerfir under omrøring. Jeg bruker min torfaste Kenwood, som jeg blir mer og mer glad i.
Bland tilslutt inn det smeltede smøret.
Jeg bruker «K-kroken» fordi dette er en ganske tung kakerøre. Hell røra over i en smurt form og stek i 35-40 min i en ovn som er forvarmet til 200 grader.
Jeg har investert i litt nytt utstyr og gleder meg til å tese litt fremover. I dag har jeg testen en silikonform fra eBay (min nye bestevenn) som er i formen av en borg. Dessverre tror jeg denne forma egner seg best til gele og sånne ting. Det er nesten umulig å trekke kaka med fondant og den er vanskelig å legge icing på.
Jeg har også skaffet meg utstyr for å airbrushe kakene mine og gleder meg til å lære mer om dette fremover. Gjorde en liten test i dag og det virker moro. Så da er det bare å øve, øve øve.
Har planer om å få lagt ut litt oppskrifter og litt steg for steg på de.
